Maëlle Krause
Cheffe, Que Sera Syrah
Formée dans un restaurant étoilé Michelin en France, Maëlle Krause développe très tôt une passion pour la précision et le respect des produits.
Aujourd'hui, Cheffe du Que Sera Syrah depuis juillet 2025, elle signe une cuisine fraîche et intuitive, où les fruits s'invitent dans les plats et les légumes trouvent leur place jusque dans les desserts.
Son approche célèbre le terroir québécois, la saisonnalité et la beauté simple des ingrédients bien traités.
Vendredi 24 juillet 2026
Samedi 25 juillet 2026
Le déroulement de la soirée :
17h30 - Arrivée et cocktail de bienvenue
18h00 - Visite de la ferme
18h30 - Début du service du repas
On répond à vos questions
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Oui, chaque soirée accueille un maximum de 40 convives afin de préserver une expérience intime et conviviale. Tous nos invités doivent acheter leur billet en avance pour nous permeettre de mieux organiser la soirée.
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Le menu demeure une surprise, imaginé au fil des récoltes, des cueillettes et de l’inspiration de nos chef(fe)s.
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Peu importe la météo, les soirées ont lieu beau temps mauvais temps. Les billets sont non remboursables, mais peuvent être transférés à une autre personne. Ils ne peuvent toutefois pas être déplacés à une autre date.
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Nous vous invitons à nous écrire à info@jesuisbonvivant.com une fois votre réservation complétée afin que nous puissions vous accompagner au mieux de nos capacités à travers vos besoins particuliers.
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Nous proposons une sélection de vins et de breuvages soigneusement choisis, le tout 100% québécois, ainsi qu’un parcours d’accords avec ou sans alcool pensé pour accompagner le menu.
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Absolument! Mentionnez-le simplement lors de votre réservation et nous ferons tout en notre pouvoir pour que vous soyez entouré(e)s des gens qui vous sont chers tout au long de cette belle soirée.
