Soirée gourmande
Voyage en Thaïlande
Soirée gourmande: Voyage en Thaïlande
Jeudi 5 février
✈️ Pas besoin de billet d’avion pour partir en Thaïlande ce jeudi.
Lors des Soirées gourmandes chez Bon Vivant, on cuisine ensemble, on met les mains à la pâte et on explore une cuisine inspirée d’ailleurs, à partir des produits de notre ferme et d’ingrédients du Québec. Puis, on partage le fruit de nos créations ensemble, dans la joie et le plaisir d’être à table.
Une formule conviviale et participative, de l’entrée au dessert.
Menu inspiré de la Thaïlande
Entrée: Yam Neua
Salade tiède de bœuf de notre ferme, herbes fraîches, vinaigrette acidulée, piment
Plat: Pad Kra Pao Moo
Porc haché sauté aux aromates et herbes parfumées, servi avec riz et œufs de la ferme
Dessert: Cha Yen Crème Brûlée
Crème brûlée inspirée du thé au lait thaï
Prix: 80 $ par personne
Nous sommes fiers de vous offrir un service de bar complet, incluant une belle sélection de boissons avec et sans alcool, le tout 100 % local. Les consommations sont disponibles à la carte pendant la soirée. Aucune boisson de l’extérieur n’est permise.
Taxes et pourboire en sus.
👉 Réservez votre place ici: https://booking.libroreserve.com/17609756480735aed7118/QC01760975648278753/seat
Gourmet Night: Journey to Thailand
Thursday, February 5
✈️ No plane ticket needed to travel to Thailand this Thursday.
At Bon Vivant’s Gourmet Nights, we cook together, get hands-on, and explore a cuisine inspired by elsewhere, using products from our farm and local Quebec ingredients. Then, we share the result of our creations together, in the simple joy of being around the table.
A warm, interactive experience from appetizer to dessert.
Thailand-inspired menu
Appetizer: Yam Neua
Warm salad of beef from our farm, fresh herbs, tangy dressing and chili
Main: Pad Kra Pao Moo
Stir-fried pork with aromatic herbs, served with rice and farm eggs
Dessert: Cha Yen Crème Brûlée
Thai milk tea–inspired crème brûlée
Price: 80 $ per guest
We are proud to offer a full bar service, featuring a curated selection of local alcoholic and non-alcoholic beverages. Drinks are available à la carte during the evening. No outside beverages are permitted.
Taxes and gratuity not included.
👉 Reserve your spot here: https://booking.libroreserve.com/17609756480735aed7118/QC01760975648278753/seat